CERROSOL WINERY startet seinen “ROSÉ”: “Viñedos del CABALLO BAYO”

Es hat seinen Ursprung in Tempranillo-Rebsorten von mehr als fünfzig Jahren, roten Trauben, die uns durch ihre Blutung ihre rosa Essenz verleihen. Wir haben 35.000 Flaschen eines 100% Tempranillo “Rosé de reißen Wine” auf traditionelle Weise zubereitet. Dieser Wein bringt uns zu dem “Rotwein”, den unsere Großeltern vor Jahrzehnten hergestellt haben.

Von BODEGAS CERROSOL wollten wir die Tradition in der Herstellung von Roséweinen verteidigen. Unser Rosé “Viñedos del CABALLO BAYO“ ist ein frischer und eleganter Wein, der aber genug Kraft hat, um jedes Gericht unserer Gastronomie zu begleiten, von gegrilltem Fisch, paellas, sogar vogeleintöpfe. Aufgrund seines Säuregehalts passt er auch gut zu scharfen Speisen wie Currys, würzigen Pilzen usw. Unser Rosé sollte zwischen 6-8ºC serviert werden.

Es ist ein lustiger und lustiger Wein, fast sprudelnd. Wir haben versucht, einen angenehmen und leicht zu trinkenden Wein herzustellen, der jedoch so strukturiert ist, dass er zu einem großartigen Wein aus großen Weinbergen wird.

SENSORISCHE VERKOSTUNG:

Farbe
Sauber und hell. Tiefe Erdbeerfarbe. Geruch Sehr fruchtige

Aromen
Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, Nuancen von “Heart Lollipop”, ein wenig blumig und leicht würzig

Mund
Es ist ein frischer Wein, leicht sauer, tief im Mund und anhaltend

Wenn Sie mehr über unsere Rueda-Weine </ b> erfahren möchten, kontaktieren Sie uns und besuchen Sie unsere Weingüter. Treffen und Wein genießen!

Jetzt nur noch GENIESSEN !!!

2019-11-20T11:29:48+01:00