VINOS - Cerrosol | Vino Verdejo de Rueda

Con Denominación de Origen

CERROSOL

RUEDA
VERDEJO

RUEDA

RUEDA

Vino elaborado con uvas Verdejo y Viura típicas de la D.O. Rueda.
Maceración de las uvas en frío durante 10 horas, con fermentación lenta y controlada durante 24 días.
Color amarillo pálido con tonos verdosos. Límpido y brillante.
Intenso en nariz, con aromas frutales, flor blanca e hinojo.
En boca equilibrado, redondo, sabroso y fresco, con un sabor final amargo y agradable.

VERDEJO

CERROSOL (D.O. Rueda)

VERDEJO

Vino elaborado exclusivamente con uvas Verdejo rigurosamente controladas en pH, acidez, grado y estado sanitario.
Prensado muy ligero para obtener el mosto lágrima. Fermentación controlada a 14ºC durante 20 días.
Limpio y cristalino. Color amarillo pajizo brillante con irisaciones verdosas.
Gran intensidad aromática. Frutas de hueso, Manzana verde, con toques cítricos y recuerdos a heno.
Amplio en boca, acidez media, goloso y persistente, final ligeramente amargo característico de la uva Verdejo segoviana.

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