WEINE – Cerrosol 2019-09-03T12:00:25+02:00

Mit Herkunftsbezeichnung

CERROSOL

RUEDA

  • Wein, der aus der Verdejo – und Viura – Traube hergestellt wird, die typisch für die D.O. Rueda sind.
  • Kaltmazeration der Trauben, über 10 Stunden, mit langsamer und kontrollierter Fermentierung während 20 Tagen.
  • Hellgelbe Farbe mit grünlichen Nuancen. Klar und leuchtend.
  • Intensität der Nase, mit Aroma von Früchten, weißen Blumen und Fenchel.
  • Im Mund ausgeglichen, rund, köstlich und frisch, Abgang mit bitterem und angenehmen Geschmack.

VERDEJO

  • Der Wein wird ausschließlich aus der Verdejo – Traube hergestellt, deren PH-Wert, Säure, Grad und sanitärer Zustand strengstens überprüft werden.
  • Sehr leichte Pressung, um den Vorlaufmost zu erhalten. Kontrollierte Fermentierung bei 14º C während 20 Tagen.
  • Rein und kristallklar. Leuchtend strohgelbfarben mit grünlichen Spiegelungen.
  • Starke, aromatische Intensität. Steinfrüchte, grüner Apfel, mit Spuren von Zitrusfrüchten, die Erinnerungen an Heu wachrufen.
  • Vollmundig, mittlerer Säuregrad, fruchtig-frisch und stätig, leicht bitterer Abgang, der eine Eigenheit der Verdejo – Traube aus Segovia ist.

WEITERE MARKEN

Hier können Sie das gesamte Sortiment, das von den Bodegas Cerrosol vertrieben wird, einsehen. Die vielfältige Anzahl an Weinen, die Sie sicherlich begeistern werden. ¡¡Genießen Sie diese!!

DOÑA BEATRIZ
GALLUM
VIÑA EL PORTALÓN